API Restauration

API restauration, est une entreprise spécialisée en Restauration Collective, créée en 1956 à Lille familiale et pilotée aujourd'hui par la 2ème génération de la famille DEBOSQUE. Nous sommes présents sur les 3 secteurs du marché (scolaire, médico-social, entreprise), à la fois dans les secteurs publics et privés.
Info secteur d'activité:

API c'est :

4ème opérateur français, mais seule entreprise Familiale à actionnariat familial dans ce peloton de tête. 

Nous n'avons pas de centrale d'achats mais des référents achats au plus près des cuisines et des producteurs. 

Nous sommes autonomes en Région, nos circuits de décisions sont courts. 

Nous sommes souples dans notre mode de fonctionnement et adaptables.

Nos offres sont adaptées aux spécificités de nos clients.

Nos clients sont différents et notre cuisine répond à chacun.

Nous épluchons, nous mitonnons, nous cuisinons.

La diététique fait partie de notre ADN, la santé de nos convives nous tient à coeur.

Notre engagement en matière de développement durable se traduit tout au long de notre démarche, dans nos achats, dans notre production, dans le respect des produits de saisons et issus de l'approvisionnement courts, dans le respect des Hommes et des Femmes.

Nos chefs de secteur en Aquitaine sont tous issus de la cuisine.

Nous donnons à un sens à ce que nous faisons et respectons ce que vous êtes.

Nous sommes : CUISINIER RESPONSABLE

CA:
plus de 500 M€
Nombres d'employés:
Plus de 500 salariés
Avantage DCF:
Nous vous proposons une analyse complète de vos besoins en terme de restauration d'entreprise, et des solutions adaptées à la taille de votre site.
Portrait de DE CHECCHI Sylvie
DE CHECCHI
Sylvie
Association :
Bordeaux-Gironde
API Restauration
Responsable commerciale Aquitaine
phone